The Chocolate Block 2023
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- Artikel-Nr.: BK-20123
Der The Chocolate Block 2023 fasziniert als monumentales Flaggschiff südafrikanischer Cuvée-Kunst. Der legendäre Rotwein reift für stolze 16 Monate in französischen Eichenfässern und zeigt ein sagenhaft breites Aromenspektrum, in dem dunkle Früchte, exotische Gewürze und deutliche Noten von erlesener Edelbitterschokolade unmissverständlich dominieren. Wenn Sie diesen weltweit begehrten Kult-Rotwein online kaufen, erwartet Sie kapländische Winzerkunst der absoluten Spitzenklasse.
Ikonischer Kult-Rotwein aus Franschhoek: Opulente Dichte, dunkle Waldbeeren & unverkennbare Edelbitterschokolade
Der Wein besitzt eine grandiose Tiefe, strahlt wohlige Wärme aus und zeigt trotz seiner monumentalen Kraft eine überraschend sinnliche, fast samtige Struktur. Am Gaumen verschmelzen die intensiven Aromen von reifer Pflaume, dunkler Kirsche und schwarzem Pfeffer nahtlos mit dem namensgebenden Kakao-Schmelz. Er klingt mit einer faszinierenden, angenehmen Frische und einem schier endlosen Nachhall aus. Das visionäre Spitzen-Weingut Boekenhoutskloof fängt mit dieser exklusiven Komposition die pure Magie des Kaps ein.
Ein charaktervoller Rotwein mit gewaltigem Potenzial, der durch seinen prägnanten Namen und sein unverwechselbares, aromatisches Profil garantiert im Gedächtnis bleibt. Er ist der ideale Kaminwein für anspruchsvolle Genussmomente oder das perfekte, prestigeträchtige Geschenk für echte Weinliebhaber. In der Küche harmoniert dieses dichte Monument spektakulär mit saftig gegrilltem Rumpsteak, kräftigem Wildgulasch, geschmorten Ochsenbäckchen oder lang gereiftem Hartkäse.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorten: 74% Syrah, 11% Grenache Noir, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault, 1% Viognier (Die legendäre, geheime Rhône-Stil-Rezeptur des Hauses)
- Weinstil: Trocken, hochkomplex, opulent, vollmundig, tief strukturiert und monumental lagerfähig
- Herkunft/Region: Franschhoek / Swartland, Südafrika (WO)
- Weingut: Boekenhoutskloof
- Ausbau: 16 Monate Reifung in erlesenen französischen Eichenholzfässern (2. und 3. Füllung) zur meisterhaften Tanninabrundung und subtilen Holzintegration
- Aromen: Dunkle Waldfrüchte, reife Pflaume, edle Kakaobohne, dunkle Schokolade, weißer Pfeffer, exotische Gewürze, florale Nuancen
- Serviertemperatur: 16–18 °C (empfohlen: 18 °C / frühzeitiges Dekantieren ausdrücklich empfohlen)
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2035+ (ausgezeichnetes Alterungspotenzial dank der dichten Struktur)
- Flascheninhalt: 0,75 Liter
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Syrah / Shiraz |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Swartland, Südafrika |
| Ausbau: | 12 Monate in franz. Eichenfässern ausgebaut (35% erste Belegung, 65% zweite & dritte) |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,74 |
| Restsüße: | 2,83 g/L |
| Gesamtsäure: | 4,95 g/L |
| pH-Wert: | 3,73 |
| Inverkehrbringer: | Wein Wolf Import GmbH - (D) 53227 Bonn |
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