Dorrance Pinot Noir 2022
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 5 | 22,30 € * | 29,73 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 21,18 € * | 28,24 € * / 1 Liter |
| ab 12 | 20,07 € * | 26,76 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: DW-20822
Erleben Sie eine spektakuläre Premiere am Kap: Der Dorrance Pinot Noir 2022 ist der erste Pinot Noir, der jemals unter dem exklusiven Label von Dorrance ausgebaut wurde. Dieser charakterstarke Wein zeigt ein faszinierendes Bouquet mit dichten Aromen von dunklen, schwarzen Früchten, feinem Pfeffer, schwarzen Oliven und einem Hauch von edler Lakritze. Wenn Sie diesen exklusiven südafrikanischen Premium-Rotwein online kaufen, erwartet Sie eine meisterhafte Pionierleistung voller Rasse und frankophiler Eleganz.
Der erste Pinot Noir von Dorrance Wines: Straffe Cool-Climate-Struktur, dunkle Waldfrüchte & noble Lakritzwürze
Am Gaumen präsentiert sich dieser edle Spätburgunder bemerkenswert straff, tief strukturiert, wunderbar frisch und lebendig. Getragen wird das dichte Geschmackserlebnis von einer feinen, perfekt ausbalancierten natürlichen Säure, die in ein langes, finessenreiches Finale mündet. Winzer Christophe Durand beweist mit diesem Wein ein absolut phänomenales Gespür für den unverwechselbaren, anspruchsvollen Rebsortencharakter dieser edlen Traube und vereint kapländische Vitalität mit burgundischer Präzision.
Dieser strukturierte und komplexe Rotwein verlangt nach einer feinen, gehobenen Begleitung am Esstisch. Er harmoniert ausgezeichnet mit rosa gebratenem Entenbrustfilet, zartem Kalbfleisch, feinen Pilzgerichten, cremigem Trüffel-Risotto oder leicht gekühlt als tiefgründiger Solist für anspruchsvolle Genussstunden am Abend.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorte: 100% Pinot Noir (Spätburgunder)
- Weinstil: Trocken, hochkomplex, mittelkräftig, straff strukturiert, lebendig frisch und exzellent lagerfähig
- Herkunft/Region: Western Cape (ausgewählte kühle Cool-Climate-Lagen), Südafrika (WO)
- Weingut / Winzer: Dorrance Wines (Christophe Durand)
- Ausbau: Traditionelle, extrem schonende Vergärung mit anschließendem, monatelangem Ausbau in erlesenen französischen Eichenholzfässern zur perfekten Harmonisierung der Struktur
- Aromen: Schwarze Beeren, dunkle Kirsche, würziger Pfeffer, feine schwarze Olive, edle Lakritze
- Serviertemperatur: 14–16 °C (wir empfehlen, den Wein etwas kühler als klassische schwere Rotweine zu servieren)
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2032+ (hervorragendes Entwicklungspotenzial dank der straffen Säurelinie)
- Flascheninhalt: 0,75 Liter
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Weinart: | trocken, Rotwein |
| Anbaugebiet: | Franschhoek, Südafrika |
| Linie: | Reserve |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5 |
| Restsüße: | 1,2 g/L |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/L |
| pH-Wert: | 3,6 |
| Inverkehrbringer: | The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu |
| Verschluss: | Kork |
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