Steenberg Chardonnay 2022

Der Steenberg Chardonnay 2022 zeigt in der Nase vordergründige und intensive Aromen von reinem Naturhonig, frischem Golden-Delicious-Apfel, feinem Karamell und röstfrischem Buttergebäck. Die subtile Würze der Eichenholz-Vanille überträgt sich elegant von der Nase auf den Gaumen, wo sie auf faszinierende Nuancen von reifer Persimone und würziger Zimtstange trifft. Wenn Sie diesen anspruchsvollen südafrikanischen Premium-Weißwein online kaufen, erwartet Sie erstklassiger Chardonnay-Schmelz von beeindruckender Tiefe.

Feiner fassgereifter Chardonnay aus Constantia: Edler Buttergebäck-Schmelz, Honig & kreidige Mineralität

Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch eine helle, saubere Struktur und einen bemerkenswert anhaltenden Abgang, der durch eine anregende, vitale Säure und eine tiefe, kreidige Mineralität perfekt ausbalanciert wird. Das traditionsreiche Spitzen-Weingut Steenberg Fine Wines nutzt die kühlen, ozeannahen Hanglagen in Constantia meisterhaft aus. Die behutsame Fassgärung und Reifung in französischer Eiche verleihen der Rebsorte Chardonnay hier ein luxuriöses Rückgrat und eine aristokratische Rasse.

Dieser strukturierte, körperreiche Weißwein verlangt nach einer feinen Begleitung am Esstisch. Er harmoniert ganz hervorragend mit gebratenem Lachs in cremigen Buttersaucen, feinen Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln, cremigem Geflügel-Frikassee oder nussigem Hartkäse. Auch solo genossen bietet dieses Constantia-Meisterwerk anspruchsvollen Weißwein-Kennern einen tiefgründigen und ungemein eleganten Trinkfluss.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Weinstil: Trocken, hochkomplex, vollmundig, fassvergoren und cremig-mineralisch
• Herkunft/Region: Constantia, Südafrika (WO)
• Weingut: Steenberg Fine Wines
• Ausbau: Traditionelle Fermentation und mehrmonatige Reifung in erlesenen französischen Eichenholzfässern (Barriques) auf der Feinhefe zur optimalen Schmelz- und Texturbildung
• Aromen: Naturhonig, Golden-Delicious-Apfel, feines Karamell, Buttergebäck, Persimone, Zimtstange, edle Eichenholz-Vanille, kreidige Mineralität
• Serviertemperatur: 10–12 °C (empfohlen: 10 °C)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+ (hervorragendes Lagenwein-Potenzial dank perfekter Säure- und Holzstruktur)
• Flascheninhalt: 750 ml
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite