Kleine Zalze Cap Classique BRUT

Ein traditioneller Cap Classique (CC) auf Basis von Chardonnay und Pinot Noir, der Eleganz und Komplexität mit einem langen Nachhall zeigt: Der Kleine Zalze Cap Classique Brut präsentiert die klassische, feinstperlige Seite anspruchsvoller Schaumweinkunst aus Stellenbosch. Wenn Sie diesen fruchtbetonnten Weiß-Schaumwein online kaufen, erwartet Sie ein herausragender Preis-Leistungs-Tipp voller Lebendigkeit und einladender Harmonie.

Frischer Brut Cap Classique aus Stellenbosch: Elegante Chardonnay-Frische gepaart mit feinen Biskuit-Noten

Aromen von Erdbeer- und Brombeeren, perfekt ergänzt durch klassisches, röstfrisches Biskuit, prägen das einladende Bouquet. Eine lebendige, feine Mousse verwandelt diesen Schaumwein am Gaumen in ein unvergessliches prickelndes Erlebnis mit anspruchsvollem Charakter. Das traditionsreiche Spitzen-Weingut Kleine Zalze beweist mit diesem Brut eindrucksvoll sein feines Gespür für trinkfreudige Schaumweine mit hohem Anspruch.

Dieser balancierte und lebendige Sekt ist der perfekte Begleiter für unbeschwerte Momente im Alltag oder feierliche Anlässe. Er harmoniert ganz hervorragend pur als stilvoller Aperitif, zu frischen Austern, leichtem Fisch, Meeresfrüchten, asiatischem Fingerfood oder edlen, feinen Canapés.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorten: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir (Die klassische Champagner-Assemblage)
• Weinstil: Brut (Trocken), feinstperlig, fruchtbetont, balanciert und unkompliziert zugänglich
• Herkunft/Region: Stellenbosch, Südafrika (WO)
• Weingut: Kleine Zalze
• Herstellung: Méthode Cap Classique (Traditionelle Flaschengärung nach klassischem Vorbild)
• Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung der Grundweine im Edelstahl mit anschließender traditioneller Flaschengärung und sorgsamem Hefelager für die perfekte Balance aus Frische und Cremigkeit
• Aromen: Reife Erdbeere, feine Brombeere, gelber Apfel, röstfrische Biskuit-Note, dezenter Hefeschmelz
• Serviertemperatur: 6–8 °C (empfohlen: 8 °C / gut gekühlt genießen)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2029+ (für den frischen Genuss kreiert)
• Flascheninhalt: 750 ml
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite