Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2025

Intensiver und charakterstarker Weißwein aus unbewässerten Lagen

Suchen Sie einen tiefen, hocharomatischen Weißwein mit beeindruckender Frische? Der Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2025 steht für absolute Präzision, dichte Konzentration und eine lebendige Aromatik. Für diesen edlen Reserve-Wein werden ausschließlich vollreife Trauben aus den besten, unbewässerten Lagen (Dryland Vineyards) des Weinguts in Durbanville selektiert, was dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und feine Mineralität verleiht.

Im Glas brilliert der Wein in einem hellen Strohgelb mit jugendlichen, grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet dieser erstklassige Weißwein aus Südafrika ein intensives Bouquet von spritziger Stachelbeere, reifer Passionsfrucht und frischer Limette, edel unterlegt von Nuancen frisch geschnittener Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige, klar strukturierte Textur mit einer knackigen, perfekt eingebundenen Säure, die nahtlos in ein langes, elegantes und mineralisch geprägtes Finish übergeht.

Dieser ausdrucksstarke, im Stahltank gereifte Sauvignon Blanc ist die ideale Wahl für festliche Anlässe und anspruchsvolle Genießer. Als stilvoller Speisenbegleiter harmoniert er hervorragend mit feinem Fisch, edlen Meeresfrüchten, cremigem Ziegenkäse oder der aromatischen asiatischen Küche. Jetzt diesen exklusiven Durbanville-Weißwein entdecken und bequem online bestellen!

Technische Daten & Details zum Wein

• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Region: Durbanville, Südafrika
• Weingut: Diemersdal
• Winzer: Thys Louw
• Stil: Kraftvoll, aromatisch, elegant
• Geschmack: Trocken, frisch, komplex
• Aromen: Stachelbeere, Passionsfrucht, Limette
• Alkoholgehalt: ca. 13 % vol.
• Trinktemperatur: 8–10 °C
• Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Ziegenkäse, asiatische Küche
• Allergen: Enthält Sulfite