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Diemersdal Private Collection 2020

Diemersdal Private Collection 2021

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ab 6 17,58 € * 23,44 € * / 1 Liter
ab 12 16,65 € * 22,20 € * / 1 Liter
Inhalt: 0.75 Liter

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Produkt-Vorteile im Überblick

  • Platter Wine Guide: 5 Sterne - Superlative!
  • DD-21521
Diese Spitzencuvée aus Südafrika überzeugt durch die vielschichtigen Aromen: In der Nase finden... mehr

Diese Spitzencuvée aus Südafrika überzeugt durch die vielschichtigen Aromen: In der Nase finden sich vordergründige Noten von schwarzer Schokolade mit feinen Röstaromen, gefolgt von dichter Brombeere, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist straff und weist eine sehr gute Struktur auf. Leicht süßliche Tannine sind eingebunden in einem komplexen Aromenspektrum mit feinen Vanille-Noten. Bereits heute ein außergewöhnlicher Genuss, wird sich dieser Rotwein bei entsprechender Lagerung in den nächsten Jahren weiter entwickeln.

  • Rebsorten: 45% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 19% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 7% Malbec
  • Ausbau: 22Monate in franz. Barriques gereift (40% erste Belegung)
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu herzhaften Gerichten wie z.B. Goulasch oder Beuf Stroganoff
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2028+
Jahrgang: 2021
Hauptrebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Weinart: trocken, Rotwein
Anbaugebiet: Durbanville, Südafrika
Ausbau: 22 Monate in franz. Barriques gereift, (40% erste Belegung)
Linie: Reserve
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 5 Sterne - Superlative!
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 14,9
Restsüße: 3,2 g/L
Gesamtsäure: 6,0 g/L
pH-Wert: 3,67
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Verschluss: Kork
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