Allesverloren Shiraz 2022

Der Allesverloren Shiraz 2022 vereint die geballte Kraft und Eleganz des südafrikanischen Swartland. In der reichhaltigen Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und feinen Rauchnoten, die vom traditionellen Ausbau im Barrique zeugen. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Rotwein fleischig und saftig. Wenn Sie diesen exklusiven südafrikanischen Premium-Rotwein online kaufen, erwartet Sie ein tiefgründiges Kraftpaket von beeindruckender Konzentration.

Vollmundiger Shiraz aus dem Swartland: Fleischige Dichte, dunkle Schokolade & pikante Barrique-Würze

Dunkle Fruchtaromen wie Brombeere und Boysenbeere verschmelzen harmonisch mit pikanter Holzwürze, Tabak und einem Hauch von dunkler Schokolade. Getragen von einer harmonischen Struktur, feinkörnigen Tanninen und einem langen, wärmenden Nachhall, ist dieser Shiraz ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Das älteste Weingut der Region, Allesverloren Fine Old Wines, fängt das einzigartige, sonnenverwöhnte Schiefer-Terroir des Kasteelbergs mit handwerklicher Perfektion ein.

Er harmoniert fantastisch mit kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Lamm oder Wild. Aufgrund seiner dichten Struktur und den perfekt abgeschliffenen Gerbstoffen empfiehlt sich ein frühzeitiges Dekantieren, damit dieser trockene Übersee-Klassiker seine gesamte aromatische Komplexität im Glas entfalten kann.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorte: 100% Shiraz (Syrah)
• Weinstil: Trocken, hochkomplex, vollmundig, fleischig, intensiv würzig und lagerfähig
• Herkunft/Region: Kasteelberg, Swartland, Südafrika (WO)
• Weingut: Allesverloren Fine Old Wines
• Ausbau: Traditionelle Fermentation mit anschließendem, monatelangem Ausbau in kleinen Barriques aus französischer Eiche zur optimalen Holz- und Gerbstoffintegration
• Aromen: Reife Brombeere, Boysenbeere, dunkle Pflaume, feine dunkle Schokolade, pikante Holzwürze, dezente Tabaknote
• Serviertemperatur: 16–18°C (frühzeitiges Dekantieren ausdrücklich empfohlen)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2034+ (hervorragendes Alterungspotenzial)
• Alkoholgehalt: 14,5 % vol
• Flascheninhalt: 750 ml
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite